• Vista general

Celebre San Valentín con una espléndida cena a la luz de las velas con música en vivo en el restaurante La Palapa, alojamiento en habitación superior con desayuno incluido y entrada al circuito termal para dos personas. Fuente Álamo

San Valentín 2020 – Sheraton Hacienda del Álamo Golf & Spa menú

  • Aperitivo: ostras con perlas de salmón ahumado y salsa mignotte
  • Entrante frío: terrina de foie gras con frutos exóticos, reducción de PX y crujiente de plátano
  • Entrante caliente: ravioli de bogavante con crema de coco thai y lemongrass
  • Plato principal (a elegir): Filete de gallo pedro, puré de chirivía, vegetales de la huerta y salsa suquet de azafrán (Terra Gauda D.O. Rías Baixas o solomillo de buey, crujiente de patata, foie gras plancha con su jugo a la trufa (Crápula Gold D.O. Jumilla).
  • Postre: pastel de chocolate blanco con fruta de la pasión y helado de leche merengada, mignardises y petit fours
  • Maridaje y café